REF | WAN4542227-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Mengoba Viejo Crianza com chocolates, queijos defumados, entradas frias e carpaccio de camarão. |
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Em relação à degustação de Mengoba Viejo Crianza, as notas tons dourados, muito marcante e impressionante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão praliné, pedra molhada e rosas brancas.
A degustação de Mengoba Viejo Crianza na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, final persistente e só acidez.
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