Em relação à degustação de Fantini Lunatico, as notas glicérico, untuoso, roxo profundo e reflexos prateados se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grande variedade de aromas, notas de manteiga derretida, nuances finas e vegetais herbáceos finos.

A degustação de Fantini Lunatico na fase de sabor se destaca com boa persistência, sabor suave e delicado, maracujá e ligeira amargura muito sutil.

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