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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes com pratos de massa, pratos apimentados, carnes com molhos cremosos e loja de bolos. |
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Em relação à degustação de Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes, as notas bolha fina, vermelho cereja e vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, aromas frutados e fruta vermelha.
A degustação de Celler de Capçanes La Nit de les Garnatxes na fase de sabor se destaca com estruturada, notas minerais, frutado e fruta cristalizada.
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