«Rainoldi Sassella»

D.O.C.G. Valtellina Superiore, イタリア D.O.C.G. Valtellina Superiore
by Aldo Rainoldi


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詳細
  • イタリアイタリア.
  • イタリアロンバルディア.
  • イタリアD.O.C.G. Valtellina Superiore.
  • 赤ワインNebbiolo.
  • 赤ワイン. D.O.C.G. Valtellina Superiore.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 2 ユーザー評価.

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«Rainoldi Sassella»
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Español [ ES ]
Aldo Rainoldi Sassella es una pequeña joya de la Valtellina. Un vino que de entrada parece humilde, discreto, pero que en realidad esconde un preciosa obra de arte. No es un vino exuberante pero sí profundo, y alberga algo de sabiduría y de misterio. Como sabias y misteriosas son las uvas de nebbiolo que crecen en esta zona alpina, la más septentrional donde podemos encontrar esta variedad. Aun conscientes de la poca coloración de las uvas de nebbiolo, los tonos anaranjados de este vino todavía sorprenden, un color muy evolucionado, de vino maduro. En nariz se muestra algo reticente al principio, al poco rato cambiante, hasta que se revela por completo. La fruta, roja, es muy madura, aromas de fresas y cerezas envueltas de un perfume de flores y mentolados, de toques lácticos, de cueros, de piel de naranja y también de otras frutas blancas muy jugosas. Es un vino realmente jugoso y se bebe con una facilidad tremenda. No subestimen su aparente ligereza de cuerpo y suavidad, porque tiene nervio y una buena estructura fibrosa. Amable y con una acidez muy definida, invita a seguir bebiendo, dejando una sensación de rusticidad muy elegante sobre el paladar, sabores de tierra húmeda e infusión de hierbas que nos recuerdan a un paseo por el bosque en otoño, mezclados con aromas polvorientos como si de un libro antiguo se tratara, con sus hojas amarillentas también por el paso de tiempo. Cojan su copa y lean todos los secretos de esta deliciosa Valtellina.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.

D.O.C.G. Valtellina Superioreの生産地域はLas comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.にあります.
Rainoldi Sassellaと揚げ物, 豚 そして セカンドコースをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Rainoldi Sassella»
テイスティングノート: Rainoldi Sassella

Rainoldi Sassellaのテイスティングに関して、注ゆっくりと落ちる, 明るい赤みがかった そして 黒梅色は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには黒と赤の果実, チョコレートノート そして レジンノートがあります.

味覚フェーズでのRainoldi Sassellaのテイスティングはシトラスノート, いいステップ そして 武装で際立っています.

«Rainoldi»

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