REF | WAN4574911-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Oliveda La Béstia Negra Crianza a mescolato di funghi, torta di fragole e sarde in salamoia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Oliveda La Béstia Negra Crianza, le note violaceo, menisco violaceo e ottimo mantello spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono understory, frutti rossi e neri e aromi eleganti.
La degustazione di Oliveda La Béstia Negra Crianza nella fase gustativa si distingue per ingombrante, ben equilibrato, tannico vellutato e entrata molto fluida.
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