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Vizcarra Garnacha es uno de los tintos más delicados de Juan Carlos Vizcarra. Elaborado a partir de una selección de sus viñedos de Mambrilla de Castrejón, Ribera del Duero. Exclusivamente garnacha con una crianza en barrica de roble francés y americano durante 14 meses. Fresco, etéreo y muy seductor. Solo 1.900 botellas y 100 magnums. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Si consiglia di associare Vizcarra Crianza a uccelli, agnello alle erbe fini, pollo al forno e salsa di coda di bue. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vizcarra Crianza, le note colore melograno, toni molto vividi e sfumature marroni spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mentolo, note di botte e spezie verdi.
La degustazione di Vizcarra Crianza nella fase gustativa si distingue per eucalipto, finitura calda e ricco di espressione.
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