REF | WAN4561897-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Si consiglia di associare Vetus Crianza a scampi, piatti non molto forti e grondaie dei funghi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vetus Crianza, le note finiture viola, magenta e rosso brillante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi esotici, lavanda, fruttato e molto delicato.
La degustazione di Vetus Crianza nella fase gustativa si distingue per piccante, reticolo di carbone di legna, sensazioni tostate e ingresso diretto.
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