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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La regione di produzione di D.O. Catalunya si trova in 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Si consiglia di associare Segura Viudas Garnatxa Giovane a carne rossa, stufati, piatti di pasta, alla griglia, tutti i tipi di carne, merluzzo, pesce azzurro, pasta al ragù alla bolognese, tonno, lattante, ragazzo e pollo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Segura Viudas Garnatxa Giovane, le note scintillante, rosso ciliegia, purificato e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, ciliegie, prugne, liquirizia, note speziate e frutta nera matura.
La degustazione di Segura Viudas Garnatxa Giovane nella fase gustativa si distingue per gentile, fresco, persistente, frutto nero, liquirizia, il giro, note fruttate, ciliegie e acidità ben equilibrata.
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