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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La regione di produzione di D.O. Calatayud si trova in La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Si consiglia di associare San Alejandro Baltasar Gracián El Político Giovane a formaggio di capra, bistecca alla tartara, riso alle verdure e stufato leonese. |
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Per quanto riguarda la degustazione di San Alejandro Baltasar Gracián El Político Giovane, le note scintillante, riflessi viola e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso e aromi varietali.
La degustazione di San Alejandro Baltasar Gracián El Político Giovane nella fase gustativa si distingue per strutturato, equilibrato, caldo e elegante.
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