| REF | WAN4558784-IT |
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Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Oxer siempre ha querido elaborar vinos en Rioja Alavesa y en 2005 llega a Laguardia convencido de la singularidad de aquella zona. Convencido de la singularidad, Oxer invierte cada céntimo en comprar viejas parcelas. Los viñedos en La Rioja Alavesa se trabajan orgánicamente en agricultura regenerativa. Hombre y mula trabajan el terreno con gran cuidado y respeto por los viñedos viejos. Tanto el nombre como el etiquetado se realiza con un esperado detalle, desde el significado al simbolismo, expresándolo a la perfección con sus etiquetas que tratan de expresar su universo. Todo el trabajo meticuloso en los viñedos y bodega terminan en vinos elegantes y frescos. Suzzane expresa perfectamente las características que ofrece la Garnacha en suelos riojanos. Refleja además el respeto que hay por los viejos viñedos de la región. Recibe su nombre de una canción de Leonard Cohen, una oda a la mujer, de ahí la elegancia en este vino. Viñedo de 3 ha. plantado en 1903 en Cárdenas (Rioja Alta) a 580 metros de altitud. Suelos arcillo-ferrosos con algo más del 10% de piedra, dándonos bajos rendimientos, en torno a los 2000 kg. por ha. Las diferentes parcelas que componen este viñedo nos aportan un extra de complejidad al vino. Fermentación espontánea con sus propias levaduras en barricas usadas y abiertas de 500 litros de roble francés, en ánforas y en huevo de hormigón. Fermentación maloláctica en barricas usadas y hormigón. Crianza de 13 meses en barricas usadas de roble francés. Variedad: 100% Garnacha.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Oxer Wines Suzzane Crianza — Invecchiato in Botte a maccheroni, casseruola di pollame e crema di zucca. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Oxer Wines Suzzane Crianza — Invecchiato in Botte, le note finiture rubino, rosso cremisi, rosso granato intenso e colore mora spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di cereali, sublime e aromi eleganti.
La degustazione di Oxer Wines Suzzane Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per amaro, tannini sottili e tannini dolci.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Garnacha — Grenache.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
