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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Pago de Mataveras Palomo Cazador Giovane a insalate con fiori, prosciutti e stufati di pesce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pago de Mataveras Palomo Cazador Giovane, le note rosso ciliegia, violaceo e riflessi bluastri spiccano nella sua fase visiva.
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