REF | WAN4554637-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.
La regione di produzione di D.O. Pla de Bages si trova in La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
Si consiglia di associare El Molí Collbaix Singular Riserva a carni alla griglia, fonduta di formaggio e bistecche. |
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Per quanto riguarda la degustazione di El Molí Collbaix Singular Riserva, le note iridescenza granato, rosso ciliegia intenso, colore granato scuro intenso e frutto nero spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note speziate, rifiuti e stick di liquirizia.
La degustazione di El Molí Collbaix Singular Riserva nella fase gustativa si distingue per grande corpo, calde sensazioni e sfondo di frutta matura.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.