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En los vinos del Roussillon, la AOC Collioure representa una parte muy pequeña de la producción de la región. El Cuvée Arqueta de Domaine Lafage aparece entonces como el vino esencial para conocer los placeres de estos vinos criados entre los Pirineos y el Mediterráneo, Viñedo a la sombra que permite al viñedo una maduración lenta y dan una bontia frescura al vino. Todas las variedades se vinifican en el mismo tanque de acero inoxidable. Un 15% del coupage pasa 6 meses en barricas bourguignonne.
Superficie del viñedo: 2.024 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1953.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.
La regione di produzione di A.O.C. Collioure si trova in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
| Si consiglia di associare Domaine Lafage Arqueta Giovane a carne rossa e maiale al forno. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Domaine Lafage Arqueta Giovane, le note rosso rubino e riflessi neri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti rossi, spezie, cassis e balsamico.
La degustazione di Domaine Lafage Arqueta Giovane nella fase gustativa si distingue per setoso, elegante e corpo medio.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Collioure
Mercoledì 14 - Giovedi 15 Maggio.
Syrah, Grenache, Carignan, Grenache Grigia.
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Chardonnay
