Spagna.
Castilla-La Mancha.
D.O. Jumilla.
Tempranillo, Syrah, Monastrell.
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Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La regione di produzione di D.O. Jumilla si trova in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Si consiglia di associare Carchelo Canalizo Crianza a locusta, salumi iberici, piatti di cinghiale e formaggio stagionato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Carchelo Canalizo Crianza, le note scintillante, intenso, purificato e granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, complesso, aromi fruttati, spezie, note balsamiche, note di invecchiamento, frutta nera matura, note tostate e in profondità.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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