D.O. Getariako Txakolina
Spagna.
D.O. Getariako Txakolina.
Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza.
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| REF | WAN4499123-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La regione di produzione di D.O. Getariako Txakolina si trova in La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
| Si consiglia di associare Talai Berri. Blanco a frutti di mare, carni affumicate, snapper e carni leggere. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Talai Berri. Blanco, le note tonalità ocra, bollicine fini e persistenti, riflessi gialli e strutturato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono violette, fiore di castagno, contrassegnato sfondo tostato e mele.
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