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La Maison Delamotte, fundada en 1760, es una de las Maisons más antiguas de la Champagne, y está hermanada con el mítico Champagne Salon. Su Blanc de Blancs Collection es una exclusiva botella con casi 20 años de crianza, elaborada exclusivamente con chardonnay. Una joya muy apreciada por los grandes conocedores, compleja, elegante, profunda y de persistencia casi eterna. Burbujas de lujo.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Si consiglia di associare Delamotte Collection Blanc de Blancs a paté, cappone, ventriglio d'anatra e gelato alla cannella. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Delamotte Collection Blanc de Blancs, le note corona molto presente, corona in superficie, rosa pallido e molto pallido spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono negozio di torte, latticini, caldo e note di caramello.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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