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Envejecido durante 48 meses en las cavas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Si consiglia di associare Pommery Grand Cru a carni con salse cremose, zuppe di pesce e pesce con salse. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pommery Grand Cru, le note riflessi verdastri, giallo paglierino, bella bolla, bolla persistente, trasparente e cristallino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, note speziate, delicato, alloro, fiori secchi, bello e luce.
La degustazione di Pommery Grand Cru nella fase gustativa si distingue per lunghezza, persistente, bella finitura, delicato, equilibrato e armonioso.
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