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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Per quanto riguarda la degustazione di Brandy Mascaró Ego X.O. Extra Old, le note riflessi dorati, scintillante, purificato, lacrima densa e sfumature ambrate spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, profumi floreali, elegante, legno di quercia, delicato, note di invecchiamento, fiori secchi e vaniglie.
La degustazione di Brandy Mascaró Ego X.O. Extra Old nella fase gustativa si distingue per lunghezza, persistente, bella finitura, complesso, equilibrato, note varietali, note di invecchiamento, corpulento, asciutto e legno ben integrato.
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