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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Comenge Origen Crianza avec rôti de porc au vin rouge, brasato et spaghetti. |
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Concernant la dégustation de Comenge Origen Crianza, les notes grenat intense, iridescence rubis, frais et chocolat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, thé vert, compote de fruits noirs et arômes de fruits en confiture.
La dégustation de Comenge Origen Crianza en phase gustative se démarque avec souvenirs fruités, tannins de séchage et bienvenue.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.