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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler García Carrión Castillo de Aza Crianza avec pâtes, desserts au chocolat noir et poisson grillé et grillé. |
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Concernant la dégustation de García Carrión Castillo de Aza Crianza, les notes nuances de carreaux, couleur rouge grenat et étincelles violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits rouges, fruits secs, menthol et nuances végétales.
La dégustation de García Carrión Castillo de Aza Crianza en phase gustative se démarque avec figues, long arrière-goût et tanins doux.
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