REF | WAN4585807-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Solar Viejo Amor de Madre Vendimia Seleccionada avec pâtes, cheddar et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Solar Viejo Amor de Madre Vendimia Seleccionada, les notes transparent, bords marron, brique rouge et cape brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent vanilles, ouverture lente, puissance moyenne et fond torréfié.
La dégustation de Solar Viejo Amor de Madre Vendimia Seleccionada en phase gustative se démarque avec très expressif, entrée conviviale, fini juteux et plantes sauvages.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.