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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Valduero Lantigua Grande Réserve 1991 avec lasagne, marmitako et ragoût de lièvre. |
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Concernant la dégustation de Valduero Lantigua Grande Réserve 1991, les notes teintes violettes, nuances violettes et bonne intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent peau de mandarine, lavande et lard fumé.
La dégustation de Valduero Lantigua Grande Réserve 1991 en phase gustative se démarque avec fruit sucré, excellente viande et une vivacité réussie.
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