«Clusel-Roch Viallière»

A.O.C. Côte-Rôtie, France A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine Maison Clusel Roch


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vin rougeSyrah.
  • Vin rouge. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 11ºC.
  • 3 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4583916-FR
«Clusel-Roch Viallière»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La région de production de A.O.C. Côte-Rôtie est située dans La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Il est recommandé de coupler Clusel-Roch Viallière avec cochon brullé, salades de légumineuses, saucisse et agneau au four.
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Le Sommelier «Clusel-Roch Viallière»
Notes de dégustation: Clusel-Roch Viallière

Concernant la dégustation de Clusel-Roch Viallière, les notes couleur bordeaux, fond intense et larme proéminente ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent boîte à cigares, glouton et fruits des bois mûrs.

La dégustation de Clusel-Roch Viallière en phase gustative se démarque avec délicat, saline et tanins puissants.

«Clusel-Roch»

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Mentions Légales: Clusel-Roch Viallière

«Clusel-Roch Viallière»

by Domaine Maison Clusel Roch

«Vin rouge»
A.O.C. Côte-Rôtie

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