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Il est recommandé de coupler Chandon de Briailles Premier Cru Île des Vergelesses avec fromages fumés, fromages mûrs, assortiment de pâtés et courgettes farcies. |
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Concernant la dégustation de Chandon de Briailles Premier Cru Île des Vergelesses, les notes rouge cramoisi, très intense, aspect cristallin et rouge cerise vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits en liqueur, raisins frais et arômes complexes.
La dégustation de Chandon de Briailles Premier Cru Île des Vergelesses en phase gustative se démarque avec pouvoir fruité élevé, finition laitière, côté minéral fort et minéral avec douceur.
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