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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La région de production de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape est située dans Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Il est recommandé de coupler Marcoux avec ragoût de bœuf, steak au poivre, lentilles au chorizo et thon grillé. |
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Concernant la dégustation de Marcoux, les notes teintes bleutées, bord rubis et cape brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbe fraîche, loquats, sublime et fonds en cuir.
La dégustation de Marcoux en phase gustative se démarque avec finition chaleureuse, compote de baies noires, long-courrier et très intense.
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