France.
Bordeaux.
A.O.C. Saint-Émilion.
Merlot, Cabernet Franc.
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| REF | WAN4582164-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
La région de production de A.O.C. Saint-Émilion est située dans La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
| Il est recommandé de coupler Château La Mondotte avec omelette, ragoûts, escalopes grillées et riz aux légumes. |
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Concernant la dégustation de Château La Mondotte, les notes tuile rouge, reflet violet, apparence vigoureuse et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sous-étage, coing, bois nobles et poudre de talc.
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