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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La région de production de D.O. Navarra est située dans La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Il est recommandé de coupler Castillo de Monjardín Crianza 1,5 L avec plats légers, poisson grillé, fromages anciens et fromages de vache. |
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Concernant la dégustation de Castillo de Monjardín Crianza 1,5 L, les notes rouge cerise, rouge framboise, grenat intense et nuances d'orange ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleur de vigne, fruit sucré et des notes d'épices douces.
La dégustation de Castillo de Monjardín Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec entrée douce, gros corps, légère en attaque et intégré dans les bois grillés.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.