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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Il est recommandé de coupler Dominio do Bibei Lalama 1,5 L avec fromages parmesan, ragoût, ragoût de poulet et riz aux légumes. |
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Concernant la dégustation de Dominio do Bibei Lalama 1,5 L, les notes pilori grenat, carreau de couleur, apparence propre et couche haute ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pain toasté, fruits des bois mûrs et nuances de fruits rouges.
La dégustation de Dominio do Bibei Lalama 1,5 L en phase gustative se démarque avec tanins fondus, avec corps et légères nuances de bois.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.