«Domaine E. Guigal La Mouline 1987»

A.O.C. Côte-Rôtie, France A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine E. Guigal


552.95
552.95

Détails
  • FranceFrance.
  • FranceA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vin rougeSyrah, Viognier.
  • Vin rouge. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 1987.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 14ºC - 18ºC.
  • 95 Points.

REF WAN4581813-FR
«Domaine E. Guigal La Mouline 1987»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La région de production de A.O.C. Côte-Rôtie est située dans La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Il est recommandé de coupler Domaine E. Guigal La Mouline 1987 avec fromages affinés intenses, toutes sortes de saucisses, brownies et accompagnements de légumes.
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Le Sommelier «Domaine E. Guigal La Mouline 1987»
Notes de dégustation: Domaine E. Guigal La Mouline 1987

Concernant la dégustation de Domaine E. Guigal La Mouline 1987, les notes rouge vif, brique rouge et déchirure granuleuse ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grenade, arômes de fruits secs et confitures.

La dégustation de Domaine E. Guigal La Mouline 1987 en phase gustative se démarque avec alcool, sensation lactique et tanins équilibrés.

«Domaine E. Guigal»

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Mentions Légales: Domaine E. Guigal La Mouline 1987

«Domaine E. Guigal La Mouline 1987»

by Domaine E. Guigal

«Vin rouge»
A.O.C. Côte-Rôtie

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