REF | WAN4581677-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Abel Mendoza Jarrarte Jeune 1,5 L avec ragoûts de gibier, saucisse, viande de chèvre rôtie et tourte a la viande. |
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Concernant la dégustation de Abel Mendoza Jarrarte Jeune 1,5 L, les notes couleur cerise, couleur carmin et faible intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent groseilles à maquereau, fond torréfié et baies rouges sauvages.
La dégustation de Abel Mendoza Jarrarte Jeune 1,5 L en phase gustative se démarque avec pétillant, arrière-goût fruité et sensations grillées.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.