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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La région de production de D.O. Calatayud est située dans La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Il est recommandé de coupler El Escocés Volante El Cismático 1,5 L avec pularda, agneau de lait et toutes sortes de viande rouge. |
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Concernant la dégustation de El Escocés Volante El Cismático 1,5 L, les notes nuances grenat, iridescence rubis, rouge vif et grande brillance ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent peau de mandarine, nuances balsamiques et souvenirs de fruits rouges.
La dégustation de El Escocés Volante El Cismático 1,5 L en phase gustative se démarque avec corpulent, notes de bois, bien évolué et entrée lumineuse.
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