REF | WAN4580922-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Contador avec riz au pigeon, des légumes et fromages fondus. |
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Concernant la dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Contador, les notes couleur cerise picota, noir profond et apparence propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, fruits exotiques et bâton de réglisse.
La dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Contador en phase gustative se démarque avec fruits des bois, fraises et amande grillée.
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