REF | WAN4580888-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Colección Nº 4 La Dehesa de Pangua avec légumes grillés, plats aux légumes et bœuf fumé au lion. |
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Concernant la dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Colección Nº 4 La Dehesa de Pangua, les notes nuances de carreaux, grenat rouge rubis, cerise violacée et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent le tabac, silex, fruits noirs mûrs et harmonique.
La dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Colección Nº 4 La Dehesa de Pangua en phase gustative se démarque avec très beau passage, finale fruitée, yaourt et tanins concentrés.
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