REF | WAN4580649-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
Il est recommandé de coupler Alexandre Almeida Buçaco avec bœuf grillé, ragoûts de légumes et gouttières de champignons. |
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Concernant la dégustation de Alexandre Almeida Buçaco, les notes grenat, grenat cerise, chute lente et petite évolution ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent groseilles à maquereau, monture basse, fond herbacé et tons lactiques.
La dégustation de Alexandre Almeida Buçaco en phase gustative se démarque avec buis, tanins très polis, légère en attaque et longue sensation.
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