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Il est recommandé de coupler Marc Morey Clos du Chapitre Premier Cru avec viandes grillées, des œufs, paella de poisson et viandes très épicées. |
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Concernant la dégustation de Marc Morey Clos du Chapitre Premier Cru, les notes tranchant, fer à cheval opaque et nuances de cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent encre chine, fond d'eucalyptus, confiture de framboise et des notes de fruits.
La dégustation de Marc Morey Clos du Chapitre Premier Cru en phase gustative se démarque avec finition lisse, impressionnant et tanins très introduits.
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