REF | WAN4580255-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Castell d'Encus Acusp 1,5 L avec lapin au four, pommes de terre à la riojana et légumes cuits. |
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Concernant la dégustation de Castell d'Encus Acusp 1,5 L, les notes belle couleur cerise, violet très opaque, attrayant et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent amandes tendres, brioche et notes grillées de vieillissement.
La dégustation de Castell d'Encus Acusp 1,5 L en phase gustative se démarque avec compote de baies noires, très savoureux et bon tanin.
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