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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Guadiana.
La région de production de D.O. Ribera del Guadiana est située dans Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
Il est recommandé de coupler Palacio Quemado Vendimia Seleccionada avec fromages de brebis, fromages parmesan et côtelettes aux sarments de vigne. |
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Concernant la dégustation de Palacio Quemado Vendimia Seleccionada, les notes larme abondante, couleur acajou, légères nuances de carreaux et nuances vives ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, suie et notes fraîches.
La dégustation de Palacio Quemado Vendimia Seleccionada en phase gustative se démarque avec amer, accessible et longue sensation.
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