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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Mas Igneus Fusió avec marmitako, ratatouille aux œufs et dinde truffée. |
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Concernant la dégustation de Mas Igneus Fusió, les notes garniture violette, joli et couleur violet ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, fruit persistant, fond à confiture et sensations agréables.
La dégustation de Mas Igneus Fusió en phase gustative se démarque avec vibrant, balsamique, beaucoup de corps et prune noire.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.