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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Can Blau 1,5 L avec plats légers, chapon et poisson blanc. |
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Concernant la dégustation de Can Blau 1,5 L, les notes cerise cerise, couleur prune noire, larme onctueuse et réflexes cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, mocca et notes de résine.
La dégustation de Can Blau 1,5 L en phase gustative se démarque avec douces touches, fruits sauvages et des notes de viande salée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.