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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Cruz de Alba Crianza 1,5 L avec porc au four, thon grillé et la cuisine traditionnelle. |
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Concernant la dégustation de Cruz de Alba Crianza 1,5 L, les notes rouge cerise, rouge cerise foncé, iridescence violette et très profond ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraise, liqueur de cassis, fond d'épices et notes réductrices élégantes.
La dégustation de Cruz de Alba Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec accessible, tanins fermes, saveurs épicées et très fruité.
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