REF | WAN4577469-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla est située dans La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Il est recommandé de coupler J. Fernando Finca Venta de Don Quijote La Familia Jeune avec plats mexicains, jambon cuit et ragoûts moelleux. |
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Concernant la dégustation de J. Fernando Finca Venta de Don Quijote La Familia Jeune, les notes picota rouge cerise, réflexions métalliques, intensité moyenne-élevée et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent des roses, fumée de bois, notes exotiques et fruits des bois mûrs.
La dégustation de J. Fernando Finca Venta de Don Quijote La Familia Jeune en phase gustative se démarque avec thé noir, légers tanins et robustesse importante.
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