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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Muga Crianza 1,5 L avec lapin aux fines herbes, sauvagine et aubergines farcies. |
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Concernant la dégustation de Muga Crianza 1,5 L, les notes reflets noirs, cerise intense, couleur rubis et nuances de cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent thé vert, confiture de tomate, arômes de fruits rouges et noirs et bâton de réglisse.
La dégustation de Muga Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec légère astringence, bilan acido-alcoolique, des notes de gomme et bien équilibrée.
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