D.O. Somontano
| REF | WAN4574802-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La région de production de D.O. Somontano est située dans La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Il est recommandé de coupler 3404 de Pirineos Jeune avec soupes de poisson, fromage de vache, jambon sucré et viandes cuites avec sauce. |
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Concernant la dégustation de 3404 de Pirineos Jeune, les notes réflexions ambrées, bordures cerises et rouge foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, des poires et sensations balsamiques.
La dégustation de 3404 de Pirineos Jeune en phase gustative se démarque avec minéraux, fin très expressive et évolution gourmande.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Grenache, Moristel.
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