REF | WAN4570984-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Lagar de Isilla La Casona de la Vid 5V avec foie, saumon fumé, chapon et ragoûts simples. |
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Concernant la dégustation de Lagar de Isilla La Casona de la Vid 5V, les notes bordure cardinale, noir de jais, faits saillants violets et or et bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent thé vert, arôme de fruits noirs et fruits rouges macérés.
La dégustation de Lagar de Isilla La Casona de la Vid 5V en phase gustative se démarque avec structure moyenne, excellents tanins et arrière-goût élégant.
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