REF | WAN4570699-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Mas Oller Blau Jeune avec saucisses, charcuterie, légumes grillés et viandes bbq. |
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Concernant la dégustation de Mas Oller Blau Jeune, les notes rouge cerise et garniture violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent violettes, fond herbacé, une intensité remarquable, fruits des bois et bonbon rouge.
La dégustation de Mas Oller Blau Jeune en phase gustative se démarque avec réglisse, étape fruitée, notes de mûre et finition herbacée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.