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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Cal Grau La Petite Agnès Jeune 1,5 L avec riz moelleux, pommes de terre, poisson non gras et fromages secs. |
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Concernant la dégustation de Cal Grau La Petite Agnès Jeune 1,5 L, les notes violet de garantie, très intense, bordures ocre et structure moyenne ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent aldéhydes nobles, truffe blanche et sec.
La dégustation de Cal Grau La Petite Agnès Jeune 1,5 L en phase gustative se démarque avec fort, douce sensation finale et fraîcheur fruitée.
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