REF | WAN4570097-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ramón Bilbao Crianza 5 L avec aloyau, tout type de viande, perdrix aux fruits secs et ragoût d'agneau. |
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Concernant la dégustation de Ramón Bilbao Crianza 5 L, les notes couleur cerise, iridescence rubis, fond intense et ménisque rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois nobles, noix de coco, vanilles et fond de fruits mûrs.
La dégustation de Ramón Bilbao Crianza 5 L en phase gustative se démarque avec frais, caractère apprécié, harmonieux, bon assemblage de fruits et bois neuf.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.