REF | WAN4569945-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Miguel Merino La Loma avec anchois, des légumes, pommes de terre au chorizo et filet. |
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Concernant la dégustation de Miguel Merino La Loma, les notes très intelligent, teintes violettes et reflet violet ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent touches de cuir, rendez-vous, boîte à cigares et cyprès.
La dégustation de Miguel Merino La Loma en phase gustative se démarque avec charnu, coriandre et légume.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.