REF | WAN4569520-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Il est recommandé de coupler Antonio Montero O Alborexar 4.0 avec soupe à la queue de boeuf, poisson raspa et toutes sortes de fromages. |
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Concernant la dégustation de Antonio Montero O Alborexar 4.0, les notes couleur cerise intense, beaucoup d'intensité et bord rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes tertiaires, humus, notes de fruits noirs et le café torréfié.
La dégustation de Antonio Montero O Alborexar 4.0 en phase gustative se démarque avec finition longue, saveurs herbacées et intégration parfaite du bois.
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