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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Peñafiel La Milla de Miros avec poivrons rôtis, spaghetti, champignons sautés et haricots rôtis au jambon. |
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Concernant la dégustation de Peñafiel La Milla de Miros, les notes nuances de marron, fine couche et ton bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cacao, puissance moyenne et notes fruitées.
La dégustation de Peñafiel La Milla de Miros en phase gustative se démarque avec tanins ronds, notes variétales et étape riche.
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